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食堂承包公司增值服務一：專業餐飲設有營養調配、產品研發中心，企業承包食堂由有經驗的營養師對菜譜進行專業營養搭配及食品分析營養、注意美食與營養的平衡，使得食品既具美味又營養均衡，保證營養素的攝入。增值服務二專業的管理團隊為企事業單位的廚房員工進行食品安全培訓、崗位前、后定期培訓，單位食堂外包管理辦法，協助他們組建一支高效、高素質的廚房團隊，從而更好地服務于用餐員工。增值服務三更有效地利用空間。在承包食堂的過程中，如蕪湖名益可以幫助客戶的廚房進行整體規劃設計，食堂外包管理方案，以便更有效的合理利用有限空間。

工廠食堂承包方案二 食堂設備安全操作規定：為保證人身和財產安全，使用食堂電器設備要嚴格遵守操作規程，加強安全管理，防止事故發生1.不準用水和濕毛巾擦電源開關箱，安徽食堂外包管理，插座及電器外殼，不準隨意移動電器設備、不準隨意改變電器功能、不準亂搭亂拉電線、電源。2電動設備不使用時要切斷閘刀電源，必要時要拉掉插頭，并將插頭掛起，不得放在地下接觸水源。3如發現任何導電過熱，冒火花，有異味，物件有漏電現象，學校食堂外包管理，電機有異常噪音或插座松動立即切斷電源，并告知配電房，請電工維修。4、使用電器設備前使用者一定要先學習本設備使用說明書，掌握使用方法后再進行操作食堂煤氣開關必須是有關人員開啟

食堂承包的就餐模式根據發包方的飯堂定位、風格、員工福利政策、就餐人員的數量、風味喜好等，承包模式分為：：1. 固定就餐模式，

一般是企業對員工提供包住包吃的條件下產生的。此方式的優點是便于統計以及結算等管理，更便于飯堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致飯堂經營困難的現象發生，或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。

合作程式：企業負責人以日、周、月為周期為準報備用餐人數的數量，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知飯堂，并雙方簽字留存，作為結算憑證之一。

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